IQF Lingonberry
Περιγραφή
Τεχνικές παράμετροι
Περιγραφή προϊόντος
Η GreenLand-προμηθεύει τρόφιμα IQF Frozen Lingonberry για εισαγωγείς, διανομείς, μεταποιητές μούρων, εργοστάσια μαρμελάδας, κατασκευαστές σάλτσας, μεταποιητές αρτοποιίας, παραγωγούς επικάλυψης γαλακτοκομικών προϊόντων και συσκευαστές κατεψυγμένων μούρων. Ετοιμάζουμε ολόκληρα κατεψυγμένα μούρα από επιλεγμένη πρώτη ύλη, μετά ελέγχουμε το Brix, την οξύτητα, το φυσικό κόκκινο έως σκούρο κόκκινο χρώμα, την ωριμότητα, το ποσοστό ολόκληρων μούρων, τα σπασμένα μούρα, τους μίσχους, τα φύλλα και την ξένη ύλη πριν από τη συσκευασία εξαγωγής.
Υποστηρίζουμε τη συσκευασία χύδην, υπηρεσιών τροφίμων, λιανικής και ιδιωτικής ετικέτας για διαφορετικά κανάλια της αγοράς. Στείλτε μας την απαιτούμενη φόρμα προϊόντος, το Brix ή το εύρος οξύτητας, την αναλογία ολόκληρου του μούρου, τη μορφή συσκευασίας, την ποσότητα και την αγορά προορισμού και θα ταιριάξουμε τις προδιαγραφές, τα έγγραφα, το σήμα χαρτοκιβωτίου και την υποστήριξη της κρύας αλυσίδας για την αποστολή.
Διαθέσιμες φόρμες προϊόντων
Μορφή ολόκληρου μούρου για μαρμελάδα, σάλτσα, αρτοποιείο, επικάλυψη γαλακτοκομικών και βιομηχανική επεξεργασία φρούτων.
Μεμονωμένα γρήγορα κατεψυγμένα μούρα για δωρεάν-προγράμματα συσκευασίας χύδην και λιανικής.
Συσκευασία χαρτοκιβωτίων για εργοστάσια, διανομείς, υπηρεσίες τροφίμων και βιομηχανική επεξεργασία μούρων.
Η συσκευασία της τσάντας λιανικής μπορεί να συζητηθεί για προγράμματα κατεψυγμένων μούρων και μικτών μούρων.
Η υποστήριξη της σακούλας ιδιωτικής ετικέτας, του χαρτοκιβωτίου και του σήματος παλέτας μπορεί να συζητηθεί πριν από την επιβεβαίωση της παραγγελίας.
Χρειάζεστε lingonberries IQF για συσκευασία χύμα ή λιανικής;
Στείλτε μας τη γκάμα Brix, την τιμή ολόκληρου του μούρου, τη συσκευασία και την αγορά προορισμού.
Προσδιορισμός
|
Όνομα προϊόντος |
IQF Frozen Lingonberry |
|
Λατινική ονομασία |
Vaccinium vitis-idaea |
|
Φόρμα προϊόντος |
Ολόκληρο κατεψυγμένο lingonberry, IQF lingonberry, πακέτο χύμα, συσκευασία λιανικής και συσκευασία ιδιωτικής ετικέτας. |
|
Προέλευση |
Fujian, Κίνα ή επιβεβαιωμένη περιοχή προμήθειας σύμφωνα με την απαίτηση παραγγελίας. |
|
Περίοδος καλλιέργειας |
Κανονικά από Σεπτέμβριο έως Οκτώβριο, ανάλογα με την πηγή καλλιέργειας και την ετήσια κατάσταση της καλλιέργειας. |
|
Brix |
Σύμφωνα με την περίοδο καλλιέργειας, την κατάσταση της πρώτης ύλης και την επιβεβαιωμένη απαίτηση αγοραστή. |
|
Οξύτητα |
Σύμφωνα με την περίοδο καλλιέργειας, την κατάσταση της πρώτης ύλης και τις επιβεβαιωμένες προδιαγραφές. |
|
Χρώμα |
Φυσικό κόκκινο έως σκούρο κόκκινο χρώμα lingonberry με ελεγχόμενη χρωματική διακύμανση. |
|
Σχήμα |
Ολόκληρο μούρο. |
|
Μέγεθος |
Ολόκληρο μούρο, σύμφωνα με το πραγματικό μέγεθος του μούρου και την κατάσταση της καλλιέργειας. |
|
Μέθοδος Επεξεργασίας |
Παραλαβή πρώτων υλών, διαλογή, πλύσιμο, διαλογή χρώματος και ελαττωμάτων, κατάψυξη IQF, ανίχνευση και συσκευασία μετάλλων. |
|
Εμφάνιση |
Καθαρά, ελεύθερα-κατεψυγμένα μούρα με φυσικό χρώμα και ελεγχόμενο πάγο στην επιφάνεια. |
|
Γεύση & Οσμή |
Τυπική γεύση τάρτας lingonberry, χωρίς οσμή. |
|
Ποσοστό Ολόκληρων Μούρων |
Ελέγχεται σύμφωνα με επιβεβαιωμένες προδιαγραφές και συνθήκες καλλιέργειας. |
|
Broken Berry Tolerance |
Τα σπασμένα μούρα, τα μαλακά μούρα και οι χρωματικές διαφορές ελέγχονται σύμφωνα με τη συμφωνημένη ανοχή. |
|
Έλεγχος ξένων υλικών |
Τα στελέχη, τα φύλλα και τα ξένα σώματα ελέγχονται μέσω διαλογής, επιθεώρησης και ανίχνευσης μετάλλων. |
|
Συσκευασία |
Κουτί 1x10kg, χαρτοκιβώτιο 10x1kg, τσάντα 400g, τσάντα 500g, συσκευασία τροφίμων, συσκευασία ιδιωτικής ετικέτας, συσκευασία παλέτας και προσαρμοσμένο σήμα χαρτοκιβωτίου. |
|
MOQ |
Το MOQ εξαρτάται από τη μορφή συσκευασίας, την ποσότητα παραγγελίας, τη διαθεσιμότητα της καλλιέργειας και το σχέδιο αποστολής. |
|
Διάρκεια ζωής |
24 μήνες στους -18 βαθμούς C ή χαμηλότερα. |
|
Αποθήκευση |
Διατηρείται κατεψυγμένο στους -18 βαθμούς C ή χαμηλότερη. |
|
Περίοδος Προμήθειας |
Η προμήθεια μπορεί να συζητηθεί με βάση την περίοδο καλλιέργειας, το κατεψυγμένο απόθεμα και το σχέδιο παραγωγής. |
|
Λιμάνι φόρτωσης |
Xiamen ή άλλο λιμάνι της Κίνας σύμφωνα με τη ρύθμιση παραγωγής. |
|
Χρόνος ανοχής |
Να επιβεβαιωθεί σύμφωνα με την ποσότητα παραγγελίας, το υλικό συσκευασίας και το πρόγραμμα αποστολής. |
|
Όροι πληρωμής |
Θα συζητηθεί σύμφωνα με παραγγελία και συμφωνία συνεργασίας. |
|
Υποστήριξη Πιστοποίησης |
Η υποστήριξη πιστοποιητικών HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC και άλλων πιστοποιητικών μπορεί να συζητηθεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις της αγοράς. |
|
Υποστήριξη εγγράφων |
Φύλλο προδιαγραφών, COA, λίστα συσκευασίας, εμπορικό τιμολόγιο, υποστήριξη πιστοποιητικού, φόρτωση φωτογραφιών, υποστήριξη επιθεώρησης τρίτων-και πιστοποιητικό προέλευσης εάν απαιτείται. |
|
Εξαγωγικές Αγορές |
ΗΠΑ, Καναδάς, Ευρώπη, Ισραήλ και άλλες αγορές. |
Brix & Πρότυπο Ποιότητας
Ελέγχουμε το IQF Frozen Lingonberry από την ωριμότητα της πρώτης ύλης μέχρι την τελική συσκευασία. Το Brix και η οξύτητα μπορούν να επιβεβαιωθούν ανάλογα με την εποχή καλλιέργειας, την κατάσταση των πρώτων υλών και τις απαιτήσεις του αγοραστή.
Ελέγχουμε το φυσικό κόκκινο έως σκούρο κόκκινο χρώμα, την τυπική γεύση τάρτας lingonberry, το ποσοστό ολόκληρων μούρων, την ανοχή σε σπασμένα μούρα, τους μίσχους, τα φύλλα, την ξένη ύλη και τη χρωματική παραλλαγή. Η ομάδα μας ελέγχει επίσης την απόδοση ελεύθερης ροής-, τη δύναμη συσκευασίας και την κατάσταση παγωμένης αποθήκευσης πριν από την αποστολή.
Επιβεβαιώστε το Brix, την οξύτητα και το ποσοστό μούρων ολικής αλέσεως.
Μπορούμε να ελέγξουμε το χρώμα, τα σπασμένα μούρα, τους μίσχους, τα φύλλα και την ανοχή ξένων ουσιών με την ομάδα αγορών σας.
Ροή επεξεργασίας
Ελέγχουμε την ωριμότητα, το χρώμα, την οσμή και την κατάσταση της πρώτης ύλης.
Αφαιρούμε τα ακατάλληλα μούρα πριν από το πλύσιμο και την κατάψυξη.
Πλένουμε τα ωμά μούρα πριν από τη διαλογή χρώματος και ελαττώματος.
Ελέγχουμε τη χρωματική διακύμανση, τα σπασμένα μούρα, τους μίσχους και τα φύλλα.
Παγώνουμε γρήγορα για να υποστηρίξουμε-την κατάσταση ελεύθερης ροής μούρων.
Επιθεωρούμε το προϊόν πριν την τελική συσκευασία.
Συσκευάζουμε σε μορφές χύμα, φαγητού, λιανικής ή ιδιωτικής ετικέτας.
Διατηρούμε κατεψυγμένη αποθήκευση και εξαγωγή φόρτωσης με χειρισμό ψυχρής αλυσίδας.
Εστίαση ποιοτικού ελέγχου
Έλεγχος ωριμότητας πρώτων υλών
Εξετάζουμε την ωριμότητα, το χρώμα και την κατάσταση της πρώτης ύλης πριν από την επεξεργασία. Αυτό βοηθά το τελικό προϊόν σας να διατηρεί σταθερό το χρώμα και τη γεύση της ξινής σε όλες τις παρτίδες.
Brix και Έλεγχος Οξύτητας
Μπορούμε να συζητήσουμε το στόχο Brix και την οξύτητα σύμφωνα με την κατάσταση της καλλιέργειας, την εφαρμογή και τις προδιαγραφές του αγοραστή.
Ταξινόμηση χρωμάτων και Ποσοστό Ολόκληρων Μούρων
Ελέγχουμε τη χρωματική διακύμανση και την αναλογία ολόκληρων μούρων μέσω ταξινόμησης, αφαίρεσης ελαττωμάτων και προσεκτικού χειρισμού κατάψυξης.
Έλεγχος σπασμένων μούρων, μίσχων και φύλλων
Επιθεωρούμε τα μούρα μετά τη διαλογή και την κατάψυξη για να ελέγξουμε τα σπασμένα μούρα, τους μίσχους, τα φύλλα και τα ακατάλληλα μούρα πριν από τη συσκευασία.
Ανίχνευση ξένων υλών και μετάλλων
Χρησιμοποιούμε διαλογή, επιθεώρηση και ανίχνευση μετάλλων για να μειώσουμε τον κίνδυνο ξένων υλών πριν από την αποστολή. Η επιθεώρηση συσκευασίας και οι έλεγχοι βάρους περιλαμβάνονται πριν από την τελική απελευθέρωση.
Ψυχρή αλυσίδα και φόρτωση εξαγωγής
Αποθηκεύουμε τα τελικά προϊόντα στους -18 βαθμούς C ή χαμηλότερα και υποστηρίζουμε τον έλεγχο φόρτωσης για κατεψυγμένες αποστολές εξαγωγής. Η φόρτωση φωτογραφιών και τα έγγραφα αποστολής μπορούν να παρασχεθούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις της παραγγελίας.
Επιλογές συσκευασίας
|
Συσκευασία χύδην |
1x10kg χαρτοκιβώτιο ή άλλη συσκευασία χύδην χαρτοκιβωτίων για εργοστάσια, διανομείς και κανάλια υπηρεσιών τροφίμων. |
|
Συσκευασία τροφίμων |
Το χαρτοκιβώτιο 10x1kg ή η προσαρμοσμένη συσκευασία τροφίμων μπορεί να συζητηθεί για τις κεντρικές κουζίνες και την προμήθεια τροφοδοσίας. |
|
Συσκευασία λιανικής |
Τσάντα 400g, τσάντα 500g, τσάντα 1kg ή προσαρμοσμένη τσάντα λιανικής σύμφωνα με τις απαιτήσεις της αγοράς. |
|
Συσκευασία ιδιωτικής ετικέτας |
Η υποστήριξη της σακούλας ιδιωτικής ετικέτας, του χαρτοκιβωτίου και του σήματος παλέτας μπορεί να συζητηθεί πριν από την επιβεβαίωση της παραγγελίας. |
|
Συσκευασία παλετών |
Η φόρτωση παλετών, τα σήματα χαρτοκιβωτίων και το σχέδιο φόρτωσης εμπορευματοκιβωτίων μπορούν να κανονιστούν σύμφωνα με την απαίτηση αποστολής. |
Συγκρίνετε τις συσκευασίες χύμα, υπηρεσιών τροφίμων και ιδιωτικής ετικέτας.
Μοιραστείτε το μέγεθος της τσάντας σας, το σημάδι χαρτοκιβωτίου, τη φόρτωση παλετών και τις ανάγκες της ετικέτας λιανικής.
Εφαρμογές
Προμηθεύουμε ολόκληρα κατεψυγμένα μούρα για μαρμελάδα, προετοιμασία φρούτων και προγράμματα συστατικών μούρων.
Βοηθάμε τα εργοστάσια σάλτσας να ταιριάζουν με την ανοχή Brix, οξύτητα, χρώμα και σπασμένα μούρα.
Υποστηρίζουμε επεξεργαστές αρτοποιίας και επιδόρπιων με πλήρη κατάσταση, συσκευασία και υποστήριξη εγγράφων.
Βοηθάμε να ταιριάζει το χρώμα, η αναλογία ολόκληρων μούρων και η ανοχή ελαττωμάτων για εφαρμογές επικάλυψης γαλακτοκομικών προϊόντων.
Παρέχουμε lingonberries IQF για επεξεργασία smoothie, ποτών, πουρέ και φρούτων.
Υποστηρίζουμε τη συσκευασία σακουλών λιανικής, τη συζήτηση για τα χάρτινα σήματα και τα προγράμματα κατεψυγμένων μούρων με ιδιωτική ετικέτα.
Παρέχουμε μαζικές συσκευασίες για διανομείς, εστιατόρια, κεντρικές κουζίνες και αλυσίδες τροφοδοσίας.
Βοηθάμε τα εργοστάσια επεξεργασίας να ταιριάζουν με το Brix, την οξύτητα, το χρώμα, την αναλογία ολόκληρων μούρων, τη συσκευασία και τα έγγραφα.
Ταιριάξτε τα κατεψυγμένα lingonberries στην εφαρμογή σας.
Μπορούμε να ελέγξουμε το Brix, την οξύτητα, το χρώμα, το ποσοστό μούρων και τη συσκευασία για το κανάλι επεξεργασίας σας.
Υποστήριξη εγγράφων
Υποστηρίζουμε εμπορικά έγγραφα και αρχεία ποιότητας για αποστολές εξαγωγής IQF Frozen Lingonberry. Σύμφωνα με τις απαιτήσεις παραγγελίας, η ομάδα μας μπορεί να παράσχει ένα φύλλο προδιαγραφών, COA, λίστα συσκευασίας, εμπορικό τιμολόγιο, υποστήριξη πιστοποιητικού, φόρτωση φωτογραφιών, υποστήριξη επιθεώρησης τρίτου-και πιστοποιητικό προέλευσης εάν απαιτείται.
Για προγράμματα λιανικής και ιδιωτικής ετικέτας, στείλτε την αγορά προορισμού, την απαίτηση ετικέτας, το αίτημα υλικού συσκευασίας και το σήμα χαρτοκιβωτίου πριν από τη συζήτηση για την παραγωγή. Θα εξετάσουμε το εφικτό σχέδιο συσκευασίας και την υποστήριξη εγγράφων με την ομάδα σας.
Χρειάζεστε COA, φόρτωση φωτογραφιών ή υποστήριξη πιστοποιητικού;
Στείλτε την αγορά προορισμού και τη λίστα εγγράφων σας πριν από τον προγραμματισμό αποστολής.
Ιχνηλασιμότητα & Έλεγχος παρτίδων
Καταγράφουμε πληροφορίες προέλευσης και λήψης.
Παρακολουθούμε πληροφορίες ταξινόμησης, ελέγχου χρωμάτων και αφαίρεσης ελαττωμάτων.
Συνδέουμε το τελικό προϊόν με τα αρχεία παραγωγής.
Καταγράφουμε τη μορφή συσκευασίας, το σήμα χαρτοκιβωτίου και τις πληροφορίες παρτίδας.
Παρέχουμε πληροφορίες ποιότητας σύμφωνα με τις επιβεβαιωμένες απαιτήσεις παραγγελίας.
Ελέγχουμε τον αριθμό παρτίδας, την ημερομηνία παραγωγής και τις πληροφορίες σήματος χαρτοκιβωτίου.
Υποστηρίζουμε την ιχνηλασιμότητα της αποστολής με πληροφορίες φόρτωσης και φωτογραφίες όταν απαιτείται.
Γιατί να επιλέξετε GreenLand Food
Προμηθεύουμε κατεψυγμένα προϊόντα μούρων και κατεψυγμένων φρούτων για εισαγωγείς, διανομείς, υπηρεσίες τροφίμων και βιομηχανικούς μεταποιητές.
Ελέγχουμε την ωριμότητα, το Brix, την οξύτητα, το φυσικό χρώμα των μούρων, την αναλογία ολόκληρου του μούρου και την ανοχή ελαττωμάτων πριν από τη συσκευασία.
Υποστηρίζουμε τη συσκευασία σε χαρτοκιβώτια, τις σακούλες λιανικής, τη συσκευασία τροφίμων, τα σήματα χαρτοκιβωτίων και τη συζήτηση ιδιωτικής ετικέτας.
Ετοιμάζουμε έγγραφα αποστολής και υποστηρίζουμε την αποθήκευση κατεψυγμένων, τη φόρτωση εμπορευματοκιβωτίων και τον χειρισμό εξαγωγών.
FAQ
1. Μπορείτε να προμηθεύσετε κατεψυγμένα μούρα IQF σε συσκευασίες χύμα και λιανικής;
Ναί. Παρέχουμε IQF Frozen Lingonberry για χύμα χαρτοκιβώτια, συσκευασίες τροφίμων, τσάντες λιανικής και προγράμματα ιδιωτικής ετικέτας. Στείλτε τη μορφή συσκευασίας, την ποσότητα και την αγορά προορισμού, ώστε να μπορέσουμε να ελέγξουμε τις προδιαγραφές.
2. Τι εύρος Brix και οξύτητα μπορείτε να προσφέρετε;
Το Brix και η οξύτητα εξαρτώνται από την εποχή της καλλιέργειας, την κατάσταση των πρώτων υλών και την επιβεβαιωμένη απαίτηση του αγοραστή. Μπορούμε να συζητήσουμε το εύρος στόχου πριν από την επιβεβαίωση της παραγγελίας.
3. Πώς ελέγχετε τα σπασμένα μούρα, τους μίσχους και την ξένη ύλη;
Ελέγχουμε σπασμένα μούρα, μίσχους, φύλλα και ξένες ύλες μέσω διαλογής πρώτων υλών, διαλογής χρώματος και ελαττωμάτων, επιθεώρησης, κατάψυξης IQF και ανίχνευσης μετάλλων. Η ανοχή μπορεί να επιβεβαιωθεί στις προδιαγραφές του προϊόντος.
4. Μπορείτε να υποστηρίξετε τη συσκευασία ιδιωτικής ετικέτας;
Ναί. Μπορούμε να συζητήσουμε τις τσάντες λιανικής, τη συσκευασία ιδιωτικής ετικέτας, τα σήματα από χαρτοκιβώτια, τα σήματα παλετών και τα σχέδια φόρτωσης πριν από την παραγωγή. Στείλτε το έργο τέχνης συσκευασίας ή την απαίτηση αγοράς για έλεγχο.
5. Ποια έγγραφα μπορείτε να προσκομίσετε πριν από την αποστολή;
Μπορούμε να παρέχουμε φύλλο προδιαγραφών, COA, λίστα συσκευασίας, εμπορικό τιμολόγιο, υποστήριξη πιστοποιητικών, φόρτωση φωτογραφιών, υποστήριξη επιθεώρησης τρίτων-και πιστοποιητικό προέλευσης εάν απαιτείται.
6. Ποιο χρωματικό πρότυπο μπορείτε να ελέγξετε για κατεψυγμένα μούρα;
Στοχεύουμε στο φυσικό κόκκινο έως σκούρο κόκκινο χρώμα lingonberry και ελέγχουμε τη χρωματική διακύμανση μέσω της ταξινόμησης και της επιλογής πρώτων υλών. Η τελική ανοχή χρώματος μπορεί να συζητηθεί ανάλογα με την κατάσταση της καλλιέργειας και την εφαρμογή.
7. Μπορείτε να ελέγξετε ολόκληρο τον ρυθμό των μούρων;
Ναί. Ο ρυθμός ολόκληρων μούρων μπορεί να ελεγχθεί σύμφωνα με επιβεβαιωμένες προδιαγραφές και συνθήκες καλλιέργειας. Εξετάζουμε την ανοχή σε σπασμένα μούρα πριν από την παραγωγή και τη συσκευασία.
8. Τα IQF lingonberries σας δεν ρέουν-;
Χρησιμοποιούμε την κατάψυξη IQF για να υποστηρίξουμε-την κατάσταση ελεύθερης ροής μούρων και να μειώσουμε τη συσσώρευση. Η αποθήκευση κατεψυγμένων και ο χειρισμός της κρύας αλυσίδας είναι επίσης σημαντικά για τη διατήρηση της κατάστασης του προϊόντος.
9. Ποια είναι η διάρκεια ζωής του IQF Frozen Lingonberry;
Η διάρκεια ζωής είναι συνήθως 24 μήνες στους -18 βαθμούς C ή χαμηλότερη. Συνιστούμε σταθερή αποθήκευση κατάψυξης και ελεγχόμενη φόρτωση για αποστολές εξαγωγής.
10. Μπορείτε να προμηθεύσετε μούρα για μαρμελάδα και επεξεργασία σάλτσας;
Ναί. Προμηθεύουμε ολόκληρα κατεψυγμένα μούρα για μαρμελάδα, σάλτσα, προετοιμασία φρούτων, αρτοποιείο, επικάλυψη γαλακτοκομικών προϊόντων και βιομηχανική επεξεργασία φρούτων. Μπορούμε να ταιριάξουμε τις απαιτήσεις Brix, οξύτητας, χρώματος, συσκευασίας και εγγράφων.
11. Πώς ελέγχετε την ιχνηλασιμότητα;
Συνδέουμε παρτίδα πρώτης ύλης, αρχείο διαλογής, παρτίδα παραγωγής, αρχείο συσκευασίας, COA, σήμα χαρτοκιβωτίου και αρχείο φόρτωσης. Ο αριθμός παρτίδας και η ημερομηνία παραγωγής μπορούν να ελεγχθούν στα σήματα χαρτοκιβωτίων σύμφωνα με τις απαιτήσεις παραγγελίας.
12. Πώς μπορούμε να ξεκινήσουμε μια έρευνα για το IQF Frozen Lingonberry;
Στείλτε τη φόρμα προϊόντος, την απαίτηση Brix ή οξύτητα, την αναλογία ολόκληρων μούρων, τη μορφή συσκευασίας, την ποσότητα, την αγορά προορισμού και τις ανάγκες εγγράφων. Θα εξετάσουμε τις προδιαγραφές και θα προετοιμάσουμε την υποστήριξη προμήθειας για την ομάδα σας.
CTA έρευνας
Στείλτε το IQF Frozen Lingonberry Requirement
Πείτε μας την απαιτούμενη φόρμα προϊόντος, την απαίτηση Brix και οξύτητα, την αναλογία ολόκληρων μούρων, την ανοχή σε σπασμένα μούρα, τη μορφή συσκευασίας, την ποσότητα παραγγελίας, την αγορά προορισμού και τις ανάγκες εγγράφων. Θα σας βοηθήσουμε να ταιριάξετε τις προδιαγραφές, το σχέδιο συσκευασίας, τον χρόνο παράδοσης και την υποστήριξη εξαγωγής για την αποστολή σας.
Δημοφιλείς Ετικέτες: IQF lingonberry, Κίνα IQF lingonberry κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο
Τεχνικές προδιαγραφές · χρονοδιάγραμμα αναφοράς
IQF Frozen Lingonberry
Εξετάζουμε την επιλεγμένη φόρμα, τον βαθμό, τη διαδικασία και τη συσκευασία σύμφωνα με το παρακάτω τεχνικό πρόγραμμα. Οι δημοσιευμένες τιμές και οι τιμές TDS είναι αναφορές προδιαγραφών για έλεγχο παραγγελίας. Οι εξωτερικοί δείκτες αναφοράς ισχύουν μόνο εντός του καθορισμένου πεδίου εφαρμογής τους. Η αποδοχή διέπεται από την υπογεγραμμένη προδιαγραφή SKU. η προσδιοριζόμενη παρτίδα COA αναφέρει τα πραγματικά μετρημένα αποτελέσματα.
01 / Φυσική & Αισθητήρια
| Παράμετρος | Προδιαγραφή / αναφορά | Βάση επαλήθευσης και παραγγελίας |
|---|---|---|
| Φόρμα προϊόντος | Ολόκληρο κατεψυγμένο lingonberry, IQF lingonberry, πακέτο χύμα, συσκευασία λιανικής και συσκευασία ιδιωτικής ετικέτας.Δημοσιευμένη αναφορά | Επιβεβαιώστε τη μέθοδο, το αντιπροσωπευτικό δείγμα και τη βάση αποδοχής στην υπογεγραμμένη προδιαγραφή. |
| Προέλευση | Fujian, Κίνα ή επιβεβαιωμένη περιοχή προμήθειας σύμφωνα με την απαίτηση παραγγελίας.Δημοσιευμένη αναφορά | Συμφωνία δήλωσης πηγής, παρτίδας εισαγωγής και εγγράφων αποστολής. |
| Χρώμα | Φυσικό κόκκινο έως σκούρο κόκκινο χρώμα lingonberry με ελεγχόμενη χρωματική διακύμανση.Δημοσιευμένη αναφορά | Συγκρίνετε με την εγκεκριμένη αισθητηριακή αναφορά χρησιμοποιώντας την αναφερόμενη κατάσταση κατάψυξης/απόψυξης/παρασκευασμένης κατάστασης. |
| Σχήμα | Ολόκληρο μούρο.Δημοσιευμένη αναφορά | Επιβεβαιώστε τη μέθοδο, το αντιπροσωπευτικό δείγμα και τη βάση αποδοχής στην υπογεγραμμένη προδιαγραφή. |
| Μέγεθος | Ολόκληρο μούρο, σύμφωνα με το πραγματικό μέγεθος του μούρου και την κατάσταση της καλλιέργειας.Δημοσιευμένη αναφορά | Μετρήστε ένα καθορισμένο κατεψυγμένο δείγμα με παχύμετρο ή μετρητή μεγέθους. διανομή και ανοχή εκθέσεων. |
| Εμφάνιση | Καθαρά, ελεύθερα-κατεψυγμένα μούρα με φυσικό χρώμα και ελεγχόμενο πάγο στην επιφάνεια.Δημοσιευμένη αναφορά | Συγκρίνετε με την εγκεκριμένη αισθητηριακή αναφορά χρησιμοποιώντας την αναφερόμενη κατάσταση κατάψυξης/απόψυξης/παρασκευασμένης κατάστασης. |
| Γεύση & Οσμή | Τυπική γεύση τάρτας lingonberry, χωρίς οσμή.Δημοσιευμένη αναφορά | Συγκρίνετε με την εγκεκριμένη αισθητηριακή αναφορά χρησιμοποιώντας την αναφερόμενη κατάσταση κατάψυξης/απόψυξης/παρασκευασμένης κατάστασης. |
| Επιθεώρηση βαθμού μεγέθους- | Χρησιμοποιήστε την επιλεγμένη διάμετρο, μήκος, μάζα τεμαχίου ή μέτρηση-ανά-βαθμίδα βάρους. αναφέρετε την αναλογία που επιτρέπεται εκτός του εύρους. | Μετρήστε την ονομαζόμενη ανατομική διάσταση. μετρήστε και ζυγίστε το ίδιο αντιπροσωπευτικό δείγμα. |
02 / Φυσικοχημικοί & Έλεγχοι Υπολειμμάτων
| Παράμετρος | Προδιαγραφή / αναφορά | Βάση επαλήθευσης και παραγγελίας |
|---|---|---|
| Brix | Σύμφωνα με την περίοδο καλλιέργειας, την κατάσταση της πρώτης ύλης και την επιβεβαιωμένη απαίτηση αγοραστή.Δημοσιευμένη αναφορά | Μετρήστε το αντιπροσωπευτικό προετοιμασμένο δείγμα με ένα διαθλασίμετρο αντιστάθμισης θερμοκρασίας-. |
| Οξύτητα | Σύμφωνα με την περίοδο καλλιέργειας, την κατάσταση της πρώτης ύλης και τις επιβεβαιωμένες προδιαγραφές.Δημοσιευμένη αναφορά | Χρησιμοποιήστε βαθμονομημένο μετρητή pH ή τιτλοδότηση στο αναφερόμενο παρασκεύασμα δείγματος. |
| Απόδοση απόψυξης / απώλεια σταγόνας | Για έναν βαθμό ευαίσθητο στις σταγόνες, καθορίστε τις συνθήκες απόψυξης, τη συσκευή αποστράγγισης και τη διάρκεια πριν ορίσετε έναν αριθμητικό στόχο. | Καταγράψτε την αρχική μάζα του δείγματος και τη μάζα αποστραγγισμένου υγρού. απώλεια στάγδην (%)=100 × μάζα αποστραγγισμένου υγρού / αρχική μάζα δείγματος. |
| Χρονοδιάγραμμα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων | Για την αγορά προορισμού επιλέγονται επώνυμα ενεργά συστατικά και εμπορεύματα-ειδικά όρια.Πηγή ΕΕ | Συνδέστε το ιστορικό ψεκασμού αγροκτημάτων, το εργαστηριακό LOQ και το αποτέλεσμα παρτίδας με το MRL προορισμού. Η βάση δεδομένων της ΕΕ είναι μια αναφορά στην αγορά. εφαρμόστε τον κανόνα του πραγματικού προορισμού. |
| Μόλυβδος, κάδμιο και άλλες προσμείξεις | Εφαρμόστε το όριο για το ακριβές προϊόν και τη φόρμα επεξεργασίας στην αγορά προορισμού.Πηγή ΕΕ | Κατάσταση αναλυτή, βάση προετοιμασίας, μέθοδος, LOQ και αποτέλεσμα παρτίδας. Μην μεταφέρετε ένα νέο-όριο εμπορευμάτων σε μια επεξεργασμένη φόρμα χωρίς την απαιτούμενη αξιολόγηση. |
03 / Μικροβιολογικά Κριτήρια
| Παράμετρος | Προδιαγραφή / αναφορά | Βάση επαλήθευσης και παραγγελίας |
|---|---|---|
| Πίνακας ένδειξης υγιεινής- | Επιλέξτε τον αερόβιο αριθμό και τους σχετικούς δείκτες Enterobacteriaceae, κολοβακτηριδίων ή E. coli για τη δηλωμένη διεργασία και την προβλεπόμενη χρήση.Κώδιξ | Αναφέρετε κάθε ποσοτικό αποτέλεσμα σε CFU/g, μέθοδο/όριο αναφοράς, σχέδιο δείγματος και ταυτότητα παρτίδας. |
| Πρόγραμμα αποδοχής παθογόνων | Καθορίστε τα κριτήρια της Salmonella και της Listeria όταν ισχύουν για τον προορισμό, την κατάσταση ετοιμότητας-και του προγράμματος αγοραστή.Κώδιξ | Δηλώστε αναλυτικό τμήμα, δείγμα-σχέδιο μονάδας, μέθοδο και ανιχνευμένες/μη{1}}αναφορές. προσδιορίστε τη βάση θεραπείας και απελευθέρωσης. |
| Απαρίθμηση μαγιάς & μούχλας | Επιλέξτε ξεχωριστά κριτήρια μαγιάς και μούχλας για την τάξη και τη διαδικασία παραγγελίας. αξιολογήστε τη σταθερότητα αποθήκευσης με τα ισχύοντα δεδομένα προϊόντος.Κώδιξ | Αναφέρετε τη ζύμη και τη μούχλα ξεχωριστά σε CFU/g χρησιμοποιώντας ειδικές μεθόδους επικυρωμένης μήτρας-. |
| Πρόγραμμα αποδοχής | Επιλέξτε τον πίνακα δοκιμών και τα όρια ανάλογα με την προβλεπόμενη χρήση (έτοιμο-για-για κατανάλωση ή περαιτέρω επεξεργασία), τη μορφή προϊόντος και τον προορισμό.Πηγή ΕΕ | Οργανισμός κατάστασης, αναλυτική μέθοδος, μάζα δείγματος και σχέδιο n/c. αναφέρετε τα πραγματικά αποτελέσματα της παρτίδας. Ένα καθολικό όριο APC, κολοβακτηριδίου, Salmonella ή Listeria δεν εκχωρείται σε κάθε κατεψυγμένο προϊόν. |
04 / Αλυσίδα κατάψυξης και ψύξης
| Παράμετρος | Προδιαγραφή / αναφορά | Βάση επαλήθευσης και παραγγελίας |
|---|---|---|
| Αποθήκευση και μεταφορά κατεψυγμένων | Μικρότερο ή ίσο με -18 μοίρεςΑναφορά TDS | Έλεγχος πυρήνα προϊόντος και εγγραφή καταγραφικού. Η επιλεγμένη φόρμα και ο βαθμός πρέπει να ταιριάζουν με αυτήν την αναφορά TDS. Ισχύει για: παγωμένα σχήματα Frozen Lingonberry. |
| Αποθήκευση | Διατηρείται κατεψυγμένο στους -18 βαθμούς C ή χαμηλότερη.Δημοσιευμένη αναφορά | Επιβεβαιώστε τη μέθοδο, το αντιπροσωπευτικό δείγμα και τη βάση αποδοχής στην υπογεγραμμένη προδιαγραφή. |
| Διαχωρισμός και χαλαρή-αξιολόγηση πάγου | Διατηρήστε την εγγενή υγρασία, τον χαλαρό πάγο και τα μόνιμα παγωμένα συμπλέγματα ως ξεχωριστές κατηγορίες επιθεώρησης. | Ζυγίστε τον διαχωρισμένο χαλαρό πάγο και τις συγκολλημένες συστάδες έναντι της αρχικής μάζας του δείγματος. διακρίνουν φυσικά ζευγαρωμένα κομμάτια ή μπλοκ. |
| Θερμικό κέντρο προϊόντος | −18 βαθμούς ή ψυχρότερο μετά την κατάψυξη και τη θερμική σταθεροποίηση. διατηρούν τη συμφωνημένη κατάσταση παγωμένης διανομής.Εξωτερική αναφορά Κώδιξ | Εξετάστε το πιο παχύ αντιπροσωπευτικό πακέτο και διατηρήστε τα αρχεία θερμοκρασίας αποθήκευσης/μεταφοράς. Codex γρήγορη-παγωμένη αναφορά. Η επιλεγμένη μορφή προϊόντος και η διαδρομή πρέπει να παγώσουν. |
| Κατάψυξη κατά την αποστολή | Σκληρά κατεψυγμένα, σωστά σφραγισμένα και κωδικοποιημένα, χωρίς στοιχεία απόψυξης/ξαναψύξης ή υπερβολικό χαλαρό πάγο.Κώδιξ | Ελέγξτε την ακεραιότητα της συσκευασίας, την κατάσταση ελεύθερης ροής ή μπλοκαρίσματος όπως δηλώνεται, την κατάσταση του κουτιού και τη θερμοκρασία φόρτωσης. |
05 / Μέγεθος συσκευασίας και διάρκεια ζωής
| Παράμετρος | Προδιαγραφή / αναφορά | Βάση επαλήθευσης και παραγγελίας |
|---|---|---|
| Συσκευασία | Κουτί 1 × 10 kg, χαρτοκιβώτιο 10 × 1 kg, σακούλα 400 g, τσάντα 500 g, συσκευασία τροφίμων, συσκευασία ιδιωτικής ετικέτας, συσκευασία παλέτας και προσαρμοσμένο σήμα χαρτοκιβωτίου.Δημοσιευμένη αναφορά | Ελέγξτε τα εγκεκριμένα σχέδια συσκευασίας, τη βαθμονομημένη κλίμακα και τα αρχεία παραγωγής. |
| Διάρκεια ζωής | 24 μήνες στους -18 βαθμούς C ή χαμηλότερα.Δημοσιευμένη αναφορά | Επαληθεύστε το μη ανοιγμένο πακέτο-επικύρωσης, τη δηλωμένη κατάσταση αποθήκευσης και την παραγωγή/το καλύτερο-πριν την κωδικοποίηση. |
| Συσκευασία χύδην | 1 × 10 kg χαρτοκιβώτιο ή άλλη συσκευασία χύδην χαρτοκιβωτίου για εργοστάσια, διανομείς και κανάλια υπηρεσιών τροφίμων.Δημοσιευμένη αναφορά | Ελέγξτε τα εγκεκριμένα σχέδια συσκευασίας, τη βαθμονομημένη κλίμακα και τα αρχεία παραγωγής. |
| Συσκευασία λιανικής | Τσάντα 400 g, τσάντα 500 g, τσάντα 1 kg ή προσαρμοσμένη τσάντα λιανικής σύμφωνα με τις απαιτήσεις της αγοράς.Δημοσιευμένη αναφορά | Ελέγξτε τα εγκεκριμένα σχέδια συσκευασίας, τη βαθμονομημένη κλίμακα και τα αρχεία παραγωγής. |
| Συσκευασία παλετών | Η φόρτωση παλετών, τα σήματα χαρτοκιβωτίων και το σχέδιο φόρτωσης εμπορευματοκιβωτίων μπορούν να κανονιστούν σύμφωνα με την απαίτηση αποστολής.Δημοσιευμένη αναφορά | Ελέγξτε τα εγκεκριμένα σχέδια συσκευασίας, τη βαθμονομημένη κλίμακα και τα αρχεία παραγωγής. |
| Δηλωμένο καθαρό περιεχόμενο | Επαληθεύστε κάθε επιλεγμένη μορφή πακέτου σύμφωνα με το γραφικό και τον ισχύοντα κανόνα ελέγχου ποσότητας-.Κώδιξ | Βαθμονομημένη ζυγαριά ελέγχου ή ζυγαριά. καθορισμένο δείγμα και απόβαρο. |
| Βάση διάρκειας ζωής- | Η περίοδος που αναφέρεται στην ετικέτα ισχύει μόνο για την επικυρωμένη συσκευασία και τη συνεχή δηλωμένη κατάσταση αποθήκευσης.Κώδιξ | Ελέγξτε τη μελέτη σταθερότητας ή τον εγκεκριμένο-αρχείο διάρκειας ζωής και τον κωδικό ημερομηνίας παραγωγής-. |
06 / Έλεγχοι διεργασιών
| Παράμετρος | Προδιαγραφή / αναφορά | Βάση επαλήθευσης και παραγγελίας |
|---|---|---|
| Μέθοδος Επεξεργασίας | Παραλαβή πρώτων υλών, διαλογή, πλύσιμο, διαλογή χρώματος και ελαττωμάτων, κατάψυξη IQF, ανίχνευση και συσκευασία μετάλλων.Δημοσιευμένη αναφορά | Ελέγξτε την εγκεκριμένη ροή προϊόντων, τις ρυθμίσεις γραμμής και το αναγνωρισμένο αρχείο παραγωγής. επικύρωση αριθμητικών κρίσιμων ορίων εντός του σχεδίου HACCP τοποθεσίας. |
| Έλεγχοι προετοιμασίας πρώτων υλών- | Επιβεβαιώστε τη βοτανική ταυτότητα του lingonberry. Κρατήστε ξεχωριστές τις προδιαγραφές για το cranberry και το blueberry. | Επαληθεύστε τη ροή του επιλεγμένου προϊόντος και το σχετικό αρχείο περικοπής, ταξινόμησης και προεπεξεργασίας. |
| Ονομασία Κ.Κ.Κ | Χρησιμοποιήστε το-εγκεκριμένο σχέδιο HACCP για τον εντοπισμό των πραγματικών CCP και των επικυρωμένων κρίσιμων ορίων τους.Κώδιξ | Ελέγξτε τα αρχεία ανάλυσης κινδύνου, παρακολούθησης, απόκλισης και διορθωτικών{0}}ενεργειών. Ένα βήμα ελέγχου ποιότητας-δεν αποτελεί αυτόματα CCP. |
07 / Συστατικά, Πρόσθετα & Αλλεργιογόνα
| Παράμετρος | Προδιαγραφή / αναφορά | Βάση επαλήθευσης και παραγγελίας |
|---|---|---|
| Προστέθηκε δήλωση λούστρου / επίστρωσης | Δηλώστε τυχόν σκόπιμα προσθήκη νερού, σιρόπι, λάδι ή επικάλυψη και τη βάση μέτρησης. Ο χαλαρός πάγος αξιολογείται χωριστά. | Επαλήθευση εγγραφών τύπου/προσθήκης. συμφωνήστε μια δοκιμή απογυαλώματος ή επίστρωσης και καθαρό-περιεχόμενο, όπου ισχύει. |
| Δήλωση συστατικών | lingonberry ως κύρια πρώτη ύλη. ακριβής δήλωση συστατικού και πρόσθετου σε εκκρεμότητα επιλεγμένου SKU | Συγκρίνετε την εγκεκριμένη φόρμουλα, την ετικέτα του προϊόντος και τον λογαριασμό των υλικών προμηθευτή. Δημοσιευμένη δήλωση προϊόντος. επαληθεύστε τον τελικό εμπορικό τύπο. |
| Χρήση πρόσθετων | Δηλώστε οποιοδήποτε χρώμα-προστατευτικό παράγοντα, οξινιστικό ή άλλο πρόσθετο ανά συστατικό και τη μέγιστη επιτρεπόμενη χρήση για την αγορά-στόχο.Πρότυπο NHC | Ελέγξτε τον εγκεκριμένο τύπο, το πραγματικό αρχείο προσθήκης και τη συγκεκριμένη-κατηγορία προσθέτων. Το GB 2760-2024 ισχύει για την Κίνα. οι κανόνες εξαγωγής ελέγχονται χωριστά. |
| Αξιολόγηση αλλεργιογόνου και διασταυρούμενης-επαφής | Δηλώστε τα εγγενή αλλεργιογόνα και αξιολογήστε την κοινή-διασταυρούμενη επαφή-από το πραγματικό πρόγραμμα της εγκατάστασης.FDA | Ελέγξτε τη μήτρα γραμμής, την επικύρωση καθαρισμού και την έγκριση ετικέτας αγοραστή. Μην διεκδικείτε μια κοινή-αλλεργιογόνο γραμμής ή αλλεργιογόνο-κατάσταση δωρεάν χωρίς αποδεικτικά στοιχεία εγκατάστασης. |
08 / Ελαττώματα & Ξένες Ύλες
| Παράμετρος | Προδιαγραφή / αναφορά | Βάση επαλήθευσης και παραγγελίας |
|---|---|---|
| Broken Berry Tolerance | Τα σπασμένα μούρα, τα μαλακά μούρα και οι χρωματικές διαφορές ελέγχονται σύμφωνα με τη συμφωνημένη ανοχή.Δημοσιευμένη αναφορά | Επιθεωρήστε ένα καθορισμένο αντιπροσωπευτικό δείγμα. καταμέτρηση ή βάση μάζας και διάθεση. |
| Έλεγχος ξένων υλικών | Τα στελέχη, τα φύλλα και τα ξένα σώματα ελέγχονται μέσω διαλογής, επιθεώρησης και ανίχνευσης μετάλλων.Δημοσιευμένη αναφορά | Επιθεωρήστε ένα καθορισμένο αντιπροσωπευτικό δείγμα. καταμέτρηση ή βάση μάζας και διάθεση. |
| Ταξινόμηση εγγενών ελαττωμάτων | Στέλεχος/φύλλο, χλωμός ανώριμος καρπός, θρυμματισμένος καρπός και μούχλα. | Καταγράψτε κάθε κατηγορία ελαττώματος ξεχωριστά κατά μέτρηση ή μάζα. αναφέρετε το μέγεθος του δείγματος, τον παρονομαστή και τους συνδυασμένους-οριακούς κανόνες. |
| Επικίνδυνα ξένα σώματα | Δεν ανιχνεύθηκε ξένο σώμα στο καθορισμένο δείγμα επιθεώρησης. να απορρίψει και να διερευνήσει οποιοδήποτε εύρημα.Εξωτερική αναφορά Κώδιξ | Ορίστε το μέγεθος του δείγματος οπτικής-επιθεώρησης και την πρόκληση ανιχνευτή στο υπογεγραμμένο χρονοδιάγραμμα ποιότητας. Το "None detected" είναι μια δήλωση δειγματοληψίας, όχι μια απόλυτη εγγύηση μηδενικών σωματιδίων. |
09 / Υλικά Συσκευασίας & Ετικέτα
| Παράμετρος | Προδιαγραφή / αναφορά | Βάση επαλήθευσης και παραγγελίας |
|---|---|---|
| Πακέτο επικοινωνίας με τρόφιμα- | Προσδιορίστε το εσωτερικό-υλικό επαφής και λάβετε την ισχύουσα δήλωση συμμόρφωσης με την τροφική-επαφή.Πρότυπο NHC | Εξετάστε τη δομή του φιλμ, το DoC προμηθευτή, τα στοιχεία μετανάστευσης και τις πραγματικές προβλεπόμενες συνθήκες. Η σειρά GB 4806 αφορά την Κίνα-. Οι εξαγωγές της ΕΕ ελέγχει επίσης τους κανονισμούς 1935/2004 και 10/2011. |
| Ακεραιότητα χαρτοκιβωτίου και σφραγίδας | Καθορίστε την αντοχή στοίβαξης χαρτοκιβωτίων, τη σφράγιση της σακούλας και την αντίσταση διάτρησης για το επιβεβαιωμένο καθαρό βάρος και σχέδιο παλέτας.Πηγή ΕΕ | Επιθεωρήστε το σχέδιο συσκευασίας, τη δοκιμή συμπίεσης/σφράγισης και τη διαμόρφωση αποστολής. |
| Επαλήθευση ετικέτας | Αντιστοιχίστε το όνομα προϊόντος, τη δήλωση συστατικού/αλλεργιογόνου, το καθαρό βάρος, την παρτίδα/ημερομηνία, τη διάρκεια ζωής και τις οδηγίες αποθήκευσης στο έργο τέχνης προορισμού.Κώδιξ | Εγκρίνετε το έργο τέχνης σύμφωνα με τις υπογεγραμμένες προδιαγραφές και τους κανόνες προορισμού. |
10 / Ανίχνευση & Ιχνηλασιμότητα
| Παράμετρος | Προδιαγραφή / αναφορά | Βάση επαλήθευσης και παραγγελίας |
|---|---|---|
| Ανιχνευτής ξένων-σωμάτων | Επικύρωση κομματιών πρόκλησης Fe, non-Fe και από ανοξείδωτο-χάλυβα για το πραγματικό προϊόν, το διάφραγμα, το πακέτο και τη γραμμή. καταγράψτε την αποδεδειγμένη ευαισθησία.Κώδιξ | Πρόκληση σε καθορισμένα σημεία έναρξης, μετάβασης, μεσοδιαστήματος και τερματισμού. διατηρούν αρχεία απόρριψης. Μην αντιγράφετε γενικά μεγέθη ανιχνευτών σε μια αξίωση ικανότητας εγκατάστασης. |
| Ιχνηλασιμότητα παρτίδας | Συνδέστε την παρτίδα πηγής εισόδου, την εκτέλεση επεξεργασίας, τον κωδικό συσκευασίας, τα αρχεία δοκιμών, την παγωμένη αποθήκευση και την αποστολή σε μια ολοκληρωμένη παρτίδα.Κώδιξ | Ανιχνεύστε μια παρτίδα δείγματος προς τα εμπρός και προς τα πίσω σε μια ηχογραφημένη εικονική ανάκληση. Η ταχύτητα ανάκλησης δηλώνεται μόνο όταν ο ιστότοπος έχει επικυρωμένο στόχο και εγγραφή. |
Επόμενη
Όχι
