Κατεψυγμένη μπανάνα σε φέτες

 

Προμήθειες τροφίμων GreenLandIQF παγωμένη μπανάνα σε φέτεςγια αγοραστές χύδην κατεψυγμένων φρούτων, διανομείς υπηρεσιών τροφίμων, μεταποιητές smoothie και ποτών, κατασκευαστές επικαλύψεων γαλακτοκομικών προϊόντων, εργοστάσια γλυκών, μάρκες κατεψυγμένων φρούτων λιανικής και έργα βιομηχανικής επεξεργασίας φρούτων.

Υποστηρίζουμε τις απαιτήσεις των αγοραστών για προμήθεια Cavendish ή άλλης μπανάνας, πάχος φέτας, επίπεδο ωριμότητας, Brix, pH / οξύτητα, κρεμώδες-κίτρινο χρώμα, αντι-επεξεργασία μαύρου χρώματος, έλεγχος σκούρων κηλίδων, ανοχή σε σπασμένες φέτες, δωρεάν-κατάσταση IQF ροής, μαζική συσκευασία, συσκευασία εγγράφων ιδιωτικής ετικέτας και εξαγωγή.

Αίτημα μαζικής προδιαγραφής Λήψη Καταλόγου

Η ωρίμανση της μπανάνας ελέγχεται πριν από το ξεφλούδισμα και τον τεμαχισμό. Επιλέγουμε κατάλληλα επίπεδα ωριμότητας ανάλογα με την εφαρμογή του αγοραστή, εξισορροπώντας τη γλυκύτητα, το χρώμα, τη σφριγηλότητα και την απόδοση ανάμειξης. Το Brix πρέπει να επιβεβαιωθεί μαζί με το επίπεδο ωριμότητας, την κατάσταση της παρτίδας και την τελική εφαρμογή.

Για την κατεψυγμένη μπανάνα σε φέτες, η σταθερότητα του χρώματος είναι ένα από τα βασικά σημεία ποιότητας. Ελέγχουμε την ωρίμανση, τον χρόνο ξεφλούδισμα, το χρόνο κοπής, την αντι-επεξεργασία κατά του μαυρίσματος εάν απαιτείται, την κατάψυξη με IQF και την αποθήκευση στην κρύα-αλυσίδα για τη μείωση του μαυρίσματος, των μαύρων κηλίδων, της οξείδωσης, της υπερβολικής μαλάκυνσης και συσσωματώματος.

Χρησιμοποιήστε το βίντεο επεξεργασίας για να ελέγξετε την ωρίμανση της μπανάνας, το ξεφλούδισμα, τον τεμαχισμό, την κατάψυξη IQF, τη συσκευασία και τον ποιοτικό έλεγχο. Για μαζικές παραγγελίες, μπορούμε να υποστηρίξουμε φύλλο προδιαγραφών, COA, φόρτωση φωτογραφιών και υποστήριξη επιθεώρησης τρίτων- σύμφωνα με τις απαιτήσεις παραγγελίας.

1. Τι πάχος φέτας μπορείτε να δώσετε για κατεψυγμένη μπανάνα σε φέτες;

Μπορούμε να συζητήσουμε για 5-8mm, 8-10mm, 10mm, 10-20mm ή προσαρμοσμένο πάχος σύμφωνα με την αίτησή σας. Μπορούμε επίσης να ελέγξουμε εάν οι φέτες, τα κυβάκια, η μπανάνα σε βαθμό πουρέ ή η κατεψυγμένη μπανάνα είναι πιο κατάλληλες για το έργο σας.

2. Ποια σειρά Brix μπορείτε να παρέχετε;

Οι τακτικές παραγγελίες μπορούν να συζητηθούν από 14 βαθμούς το λεπτό ή σύμφωνα με το επίπεδο ωριμότητας και τις απαιτήσεις του αγοραστή. Οι παρτίδες ωριμότητας υψηλής ποιότητας, όπως 16 μοίρες ή 18 μοίρες, μπορούν να συζητηθούν όταν είναι διαθέσιμες.

3. Ποια ποικιλία μπανάνας χρησιμοποιείτε, όπως η Cavendish;

Το Cavendish είναι μια κοινή επιλογή για κατεψυγμένη μπανάνα σε φέτες. Η τελική ποικιλία και το σχέδιο προμήθειας θα πρέπει να επιβεβαιωθούν ανάλογα με την εποχή, τον στόχο Brix, το χρώμα και την εφαρμογή.

4. Πώς ελέγχετε την ωρίμανση πριν από τον τεμαχισμό και την κατάψυξη;

Ελέγχουμε την ωριμότητα της μπανάνας πριν την ξεφλουδίσουμε και την κόψουμε σε φέτες. Η ωριμότητα επηρεάζει τη γλυκύτητα, το κρεμώδες-κίτρινο χρώμα, τη σφριγηλότητα, την υφή, την απώλεια σταγόνων και την απόδοση ανάμειξης.

5. Πώς μειώνετε το καφέ, τις σκούρες κηλίδες και την οξείδωση;

Ελέγχουμε την επιλογή της πρώτης ύλης, τον χρόνο αποφλοίωσης, τον χρόνο τεμαχισμού, την επεξεργασία κατά του μαυρίσματος, εάν απαιτείται, την κατάψυξη με IQF και την κατάψυξη αποθήκευσης. Η ανοχή στα σκοτεινά σημεία μπορεί να συζητηθεί πριν από την παραγωγή.

6. Μπορείτε να παρέχετε θεραπεία κατά του μαυρίσματος-σύμφωνα με τις απαιτήσεις του αγοραστή;

Ναί. Η επεξεργασία με ασκορβικό οξύ ή κιτρικό οξύ μπορεί να συζητηθεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις του αγοραστή, την εφαρμογή του προϊόντος και τη ρύθμιση της αγοράς προορισμού.

7. Πώς ελέγχετε τις σπασμένες φέτες, τα κοψίματα-και τη συσσώρευση;

Ελέγχουμε το πάχος της φέτας, την κατάσταση κοπής, την κατάψυξη IQF, τη διαλογή μετά{0}}κατάψυξης και τον πάγο επιφάνειας. Αυτό βοηθάει στη μείωση των σπασμένων φετών, των κομμένων-κοψίματος και των σοβαρών συσσωματωμάτων.

8. Μπορείτε να υποστηρίξετε τη συσκευασία χύδην, υπηρεσιών τροφίμων και ιδιωτικής ετικέτας;

Ναί. Υποστηρίζουμε χύμα χαρτοκιβώτια, συσκευασίες τροφίμων, σακούλες λιανικής, βιομηχανικές συσκευασίες, συσκευασία ιδιωτικών ετικετών, προσαρμοσμένα σήματα χαρτοκιβωτίων και μικτό σχεδιασμό εμπορευματοκιβωτίων.

9. Ποια έγγραφα μπορείτε να προσκομίσετε πριν από την αποστολή;

Μπορούμε να υποστηρίξουμε φύλλο προδιαγραφών, COA, λίστα συσκευασίας, εμπορικό τιμολόγιο, υποστήριξη πιστοποιητικών, φόρτωση φωτογραφιών και υποστήριξη επιθεώρησης τρίτων- σύμφωνα με τις απαιτήσεις παραγγελίας.

10. Ποια είναι η διάρκεια ζωής και η θερμοκρασία αποθήκευσης;

Η κανονική διάρκεια ζωής είναι 24 μήνες όταν αποθηκεύεται στους -18 βαθμούς ή χαμηλότερη. Η σταθερή αποθήκευση και η μεταφορά κατεψυγμένων συμβάλλουν στη μείωση του μαυρίσματος, της μαλάκυνσης, της απώλειας σταγόνων και του κινδύνου συσσωμάτωσης.

11. Μπορείτε να υποστηρίξετε τον μικροβιολογικό έλεγχο για χύμα κατεψυγμένη μπανάνα σε φέτες;

Ναί. Ο μικροβιολογικός έλεγχος και η υποστήριξη COA μπορούν να συζητηθούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις παραγγελίας, την αγορά προορισμού και τις προδιαγραφές του αγοραστή.

12. Πώς μπορούμε να ξεκινήσουμε μια έρευνα για κατεψυγμένη μπανάνα σε φέτες;

Στείλτε το πάχος της φέτας σας, τον στόχο Brix, το επίπεδο ωριμότητας, την ανοχή χρώματος, τη συσκευασία, την ποσότητα, τη θύρα προορισμού και τις απαιτήσεις εγγράφων. Θα εξετάσουμε τις προδιαγραφές και θα υποστηρίξουμε το σχέδιο μαζικής προμήθειας.

Δημοφιλείς Ετικέτες: κατεψυγμένη μπανάνα κομμένη σε φέτες, Κίνα κατασκευαστές κατεψυγμένων μπανανών σε φέτες, προμηθευτές, εργοστάσιο