Παγωμένα καρότα τσακίσματος

Crinkle Κόψτε φέτες καρότου

Συνιστούμε το τσαλάκωμα για υπηρεσίες φαγητού, σούπες, μαγειρευτά, stir-τηγανητές πατάτες, ανάμεικτα λαχανικά, έτοιμα γεύματα, συνοδευτικά και κατεψυγμένα πακέτα λαχανικών λιανικής όπου η κυματιστή εμφάνιση βελτιώνει την εμφάνιση του προϊόντος.

Ίσιες φέτες καρότου

Οι ίσιες φέτες λειτουργούν για γενικό μαγείρεμα, σούπες, μαγειρευτά και{0}}πακέτα κατεψυγμένων λαχανικών με επίκεντρο το κόστος όπου δεν απαιτείται ειδική εμφάνιση.

Κύβοι καρότου

Τα ζάρια λειτουργούν για τηγανητό ρύζι, ανάμεικτα λαχανικά, έτοιμα γεύματα, μείγματα σούπας, γέμιση, σάλτσες και βιομηχανική επεξεργασία όπου χρειάζονται μικρά ομοιόμορφα κομμάτια.

Λωρίδες καρότου

Οι λωρίδες είναι χρήσιμες για-κιτ για τηγανητές, μείγματα λαχανικών-ασιατικού στιλ, κιτ γευμάτων, υπηρεσίες φαγητού και έτοιμα πιάτα.

Τμήματα καρότου

Τα τμήματα λειτουργούν για σούπες, μαγειρευτά, ψήσιμο-μείγματα λαχανικών σε στυλ και συνοδευτικά από υπηρεσία φαγητού όπου απαιτούνται μεγαλύτερα κομμάτια.

Λογική Επιλογής Αγοραστή

Επιλέξτε τσαλακωμένο κόψιμο για πιο δυνατή οπτική παρουσίαση. ζάρια για φόρμουλες μικρών-κομματιών. λωρίδες για stir-τηγανητές και εφαρμογές ασιατικού-στυλ. φέτες ή τμήματα για σούπες, μαγειρευτά και γενικά μείγματα λαχανικών.

Εικόνα καρότου με τσαλακωμένη κοπή για επιβεβαίωση κυματιστού σχήματος και στόχου πάχους.

Ευθεία εικόνα φέτας καρότου για σύγκριση με τις απαιτήσεις κοπής τσαλακώματος.

Εικόνα καρότου σε κύβους για αγοραστές που συγκρίνουν μικρές κομμένες φόρμες με κυματιστές φέτες.

Εικόνα λωρίδας καρότου για σύγκριση μιγμάτων λαχανικών-και ασιατικού- κιτ για τηγανητά.

Παρουσίαση Crinkle Cut

Το κυματιστό σχήμα του νομίσματος φαίνεται πιο διακριτικό από τις κανονικές ίσιες φέτες καρότου, βοηθώντας το σέρβις τροφίμων, τα έτοιμα γεύματα και τα πακέτα λιανικής να βελτιώσουν την οπτική παρουσίαση.

Ομοιόμορφο πάχος και διάμετρος

Το πάχος και η διάμετρος επηρεάζουν τον χρόνο μαγειρέματος, την υφή, την οθόνη συσκευασίας και τον έλεγχο των μερίδων. Επιβεβαιώνουμε 8-10mm ή προσαρμοσμένο πάχος κατά παραγγελία.

Φωτεινό Φυσικό Πορτοκαλί Χρώμα

Ελέγχουμε το πορτοκαλί έως το πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα ενώ ελέγχουμε το σοβαρό καφέ χρώμα, τις μαύρες κηλίδες, τις πράσινες κορυφές, τη λασπώδη εμφάνιση και τον μη φυσιολογικό αποχρωματισμό.

Έτοιμο-για-Μαγείρεμα για ευκολία

Τα προ{0}κομμένα καρότα IQF μειώνουν το ξεφλούδισμα, το κόψιμο και το κόψιμο για κεντρικές κουζίνες, ομάδες εστίασης, εστιατόρια, εργοστάσια τροφίμων και συσκευαστές λιανικής.

Χωρίς IQF-Κατάσταση ροής

Η επεξεργασία IQF βοηθά τις φέτες καρότου να παραμείνουν χωριστές, ώστε να είναι ευκολότερο να μοιράζονται, να συσκευάζονται, να μαγειρεύονται και να αναμιγνύονται με άλλα κατεψυγμένα λαχανικά.

Συμβατότητα μεικτών λαχανικών

Τα κομμένα καρότα συνδυάζονται καλά με τον αρακά, το καλαμπόκι, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα πράσινα φασόλια, το edamame και άλλα κατεψυγμένα λαχανικά σε χαρμάνια και σετ γευμάτων.

Εικόνα QC για επεξήγηση της επιθεώρησης σχήματος, χρώματος, ελαττωμάτων, σπασμένων τεμαχίων και ετοιμότητας παρτίδας.

Επεξεργασία εικόνας για πλύσιμο, κοπή, λεύκανση, κατάψυξη IQF, συσκευασία και επικοινωνία εξαγωγής.

Foodservice και Catering

Συνιστούμε κομμένα καρότα για εστιατόρια, ξενοδοχεία, εταιρείες τροφοδοσίας, σχολικά γεύματα, κουζίνες ιδρυμάτων και κεντρικές κουζίνες όπου η προ{0}}κομμένη κατεψυγμένη μορφή μειώνει την εργασία.

Έτοιμα γεύματα και κιτ γευμάτων

Τα καρότα Crinkle κομμένα λειτουργούν για κατεψυγμένα έτοιμα γεύματα, κιτ γευμάτων, συνοδευτικά λαχανικών, μπολ ρυζιού, πιάτα ζυμαρικών, πιάτα με κρέας και γεύματα για χορτοφάγους.

Σούπες, μαγειρευτά και προϊόντα ζωμού

Οι κυματιστές φέτες καρότου μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σούπες, μαγειρευτά, μείγματα ζωμού, πακέτα ζεστών κατσαρολών και έτοιμα λαχανικά σούπας όταν επιβεβαιωθεί η υφή μετά το μαγείρεμα.

Ανακατέψτε-τηγανητά και ασιατικά-Μίγματα στυλ

Οι κυματιστές φέτες καρότου μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κιτ για ανακατεύοντας-τηγανητά, ασιατικά μείγματα λαχανικών και σε πακέτα κατεψυγμένων λαχανικών γρήγορου-μαγειρέματος.

Μικτά κατεψυγμένα λαχανικά

Τα κομμένα καρότα λειτουργούν σε ανάμεικτες σειρές λαχανικών με αρακά, καλαμπόκι, μπρόκολο, κουνουπίδι, πράσινα φασόλια, εντάμ και άλλα λαχανικά.

Πακέτα λιανικής και ιδιωτικής ετικέτας

Οι συσκευασίες λιανικής πώλησης 400g, 500g, 1kg ή προσαρμοσμένες ιδιωτικές{3}}ετικέτες μπορούν να ελεγχθούν για σούπερ μάρκετ και μάρκες κατεψυγμένων λαχανικών σύμφωνα με το MOQ.

Εικόνα εφαρμογής για σχεδιασμό μικτών λαχανικών, υπηρεσιών φαγητού και έτοιμου γεύματος.

Εικόνα υπηρεσίας εστίασης για εμφάνιση μαζικής προμήθειας λαχανικών και προγραμματισμού χρήσης-του πελάτη.

Συσκευασία χύδην χαρτοκιβωτίου

1x10kg/χαρτοκιβώτιο, 20lb/χαρτοκιβώτιο, 30lb/χαρτοκιβώτιο ή προσαρμοσμένο βιομηχανικό κουτί μπορεί να ελεγχθεί σύμφωνα με το απόθεμα, τη μορφή προϊόντος και το σχέδιο παραγγελίας.

Συσκευασία τροφίμων

2 λίβρες x 12/θήκη, 2,5 κιλά x 4/χαρτοκιβώτιο, σακούλα 5 κιλών ή προσαρμοσμένα πακέτα υπηρεσιών φαγητού βοηθούν τις κουζίνες και τους διανομείς να διαχειρίζονται τη μερίδα.

Πακέτο λιανικής

Η θήκη ετικετών 400g, 500g, 1kg ή ιδιωτικής-σακούλας μπορεί να ελεγχθεί σύμφωνα με τους κανόνες της αγοράς MOQ, barcode, γλώσσας ετικέτας, έργων τέχνης και προορισμού.

Συσκευασία κενού

Το πακέτο vacuum μπορεί να ελεγχθεί σύμφωνα με τη μορφή προϊόντος του αγοραστή, το MOQ, το σχέδιο ετικετών διάρκειας ζωής-και τις τελικές απαιτήσεις της αγοράς.

Εικόνα συσκευασίας για επιβεβαίωση της μορφής χαρτοκιβωτίου, της συσκευασίας υπηρεσιών τροφίμων, των σημάτων χαρτοκιβωτίων και της ετοιμότητας εξαγωγής.

Στοιχεία συσκευασίας για επιβεβαίωση πριν από την παραγωγή

Επιβεβαιώστε το καθαρό βάρος, την εσωτερική τσάντα, την αντοχή του χαρτοκιβωτίου, το σήμα χαρτοκιβωτίου, τον γραμμωτό κώδικα, τη γλώσσα ετικέτας, τη μορφή αριθμού παρτίδας, την ημερομηνία παραγωγής, τη διάρκεια ζωής, την κατάσταση αποθήκευσης, την απαίτηση παλέτας, τις ανάγκες του εγγράφου ιδιωτικής-ετικέτας και του εγγράφου προορισμού-προτού κανονίσουμε την τελική συσκευασία.

Αρχεία προϊόντων & παρτίδων

Προδιαγραφές προϊόντος, COA ανά παρτίδα, δείγματα φωτογραφιών, επιβεβαίωση συσκευασίας, επιβεβαίωση ετικέτας χαρτοκιβωτίου και αρχεία ιχνηλασιμότητας.

Υποστήριξη δοκιμών

Η μικροβιολογική αναφορά, η αναφορά υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, η αναφορά βαρέων μετάλλων ή η επιθεώρηση πριν από την αποστολή μπορούν να συντονιστούν σύμφωνα με την αγορά-στόχο και τη συμφωνία παραγγελίας.

Έγγραφα εξαγωγής

Εμπορικό τιμολόγιο, κατάλογος συσκευασίας, πιστοποιητικό προέλευσης, υγειονομικό πιστοποιητικό, φυτοϋγειονομικό πιστοποιητικό όταν απαιτείται και άλλα έγγραφα αποστολής.

Αναθεώρηση Πιστοποιητικού

Τα πιστοποιητικά HACCP, ISO, BRCGS, FDA, KOSHER, HALAL, ECO CERT και βιολογικών προϊόντων θα πρέπει να επιβεβαιώνονται με βάση το εύρος της εγκατάστασης, το εύρος του προϊόντος και την αγορά προορισμού.

Εικόνα εγγράφου συμμόρφωσης για υπενθύμιση στους αγοραστές να επιβεβαιώνουν το εύρος του πιστοποιητικού και τις απαιτήσεις εγγράφων κατά παραγγελία.

Εικόνα εγγράφου για επεξήγηση COA, πιστοποιητικά, δοκιμές και επιβεβαίωση αρχείου εξαγωγής.

Κατεψυγμένη αποθήκευση

Τα παγωμένα καρότα IQF θα πρέπει να φυλάσσονται στους -18 C ή χαμηλότερα πριν από τη φόρτωση. Θα πρέπει να αποφεύγεται η επαναλαμβανόμενη απόψυξη και η επανακατάψυξη.

Αποστολή Reefer

Εξετάζουμε το σχέδιο κοντέινερ, την κατάσταση του χαρτοκιβωτίου, την ετικέτα, τον αριθμό παρτίδας και τη θερμοκρασία φόρτωσης πριν από την αποστολή.

Μικτός σχεδιασμός εμπορευματοκιβωτίων

Εξετάζουμε τα σχέδια μεικτών δοχείων με κατεψυγμένα λαχανικά, φρούτα ή μανιτάρια σύμφωνα με τη συμβατότητα, τη συσκευασία, την ποσότητα και το χρονοδιάγραμμα παράδοσης.

Αρχεία Αποστολής

Η φόρτωση φωτογραφιών, η επιβεβαίωση θερμοκρασίας ή οι φωτογραφίες επιθεώρησης πριν από την αποστολή-μπορούν να συντονιστούν όταν απαιτείται από τα αρχεία QA του αγοραστή.

Crinkle Cut Specification Control

Βοηθάμε τους αγοραστές να επιβεβαιώσουν το πάχος της φέτας, τη διάμετρο, την εμφάνιση κυματιστή κοπής, τη σπασμένη ανοχή και τη μορφή συσκευασίας πριν από την παραγωγή.

Εξαγωγή-Προσανατολισμένης επεξεργασίας

Εστιάζουμε στην επιλογή πρώτων υλών, το πλύσιμο, το ξεφλούδισμα ή το κούρεμα, το τσαλάκωμα, το λεύκανση, την ψύξη, την κατάψυξη IQF, την ανίχνευση μετάλλων, τη συσκευασία και την αποθήκευση κατάψυξης.

Έλεγχος ελαττωμάτων λαχανικών ρίζας

Τα καρότα απαιτούν έλεγχο των υπολειμμάτων λάσπης, των υπολειμμάτων φλούδας, των μαύρων κηλίδων, των πράσινων κορυφών, των σπασμένων φετών, των ανομοιόμορφων κοπών και του ξένου υλικού.

Μαζική-Τεκμηρίωση

Οι προδιαγραφές, το COA, τα μικροβιολογικά δεδομένα, οι λεπτομέρειες συσκευασίας, η ετικέτα του χαρτοκιβωτίου και τα έγγραφα αποστολής μπορούν να αντιστοιχιστούν ανά παρτίδα.

Ευέλικτη Συσκευασία

Οι επιλογές χύμα χαρτοκιβωτίου, συσκευασίας τροφίμων, σακουλών λιανικής, συσκευασίας κενού και ιδιωτικής{0}}ετικέτας ελέγχονται από τους κανόνες της αγοράς MOQ, μορφής χαρτοκιβωτίου, έργων τέχνης και προορισμού-.

Παγκόσμια επικοινωνία αγοραστών

Έχουμε εμπειρία στην εξυπηρέτηση αγοραστών κατεψυγμένων λαχανικών από την Ασία, την Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική, την Αφρική, την Αυστραλία και άλλες διεθνείς αγορές σύμφωνα με το σχέδιο προϊόντος.

1. Τι είναι τα κατεψυγμένα κομμένα καρότα;

Είναι καρότα κομμένα σε κυματιστές φέτες νομισμάτων, συνήθως ασπρισμένα και κατεψυγμένα με IQF για σέρβις τροφίμων, έτοιμα γεύματα, σούπες, μαγειρευτά, πατάτες-και κατεψυγμένα μείγματα λαχανικών.

2. Ποιο είναι το κανονικό πάχος;

Το κοινό πάχος μπορεί να είναι 8-10 mm ή να προσαρμοστεί ανάλογα με το χρόνο μαγειρέματος, την οθόνη συσκευασίας και την απαίτηση εφαρμογής.

3. Τα καρότα ζεματίζονται πριν καταψυχθούν;

Τα ασπρισμένα καρότα-ή στον ατμό μπορούν να παρέχονται σύμφωνα με τη διαδικασία του προϊόντος και τις απαιτήσεις του αγοραστή. Το ζεμάτισμα βοηθά στην υποστήριξη του χρώματος, της υφής και της απόδοσης μαγειρέματος.

4. Είναι έτοιμα για μαγείρεμα τα κατεψυγμένα κομμένα καρότα;

Ναί. Πλένονται, κόβονται, καταψύχονται και είναι έτοιμα για μαγείρεμα κατά τη διαδικασία παραγωγής ή εξυπηρέτησης τροφίμων του αγοραστή.

5. Σε ποιες εφαρμογές χρησιμοποιούνται;

Χρησιμοποιούνται για σέρβις τροφίμων, σούπες, μαγειρευτά, τηγανιτές-τηγανητές πατάτες, έτοιμα γεύματα, κιτ γευμάτων, ανάμεικτα λαχανικά, συνοδευτικά και κατεψυγμένα πακέτα λιανικής.

6. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ κομμένου τσακίσματος και κανονικών φετών;

Τα κομμένα καρότα έχουν κυματιστή εμφάνιση που βελτιώνει την οπτική παρουσίαση. Οι κανονικές φέτες είναι απλούστερες και χρησιμοποιούνται συχνά όταν δεν απαιτείται ειδική εμφάνιση.

7. Ποιες μορφές καρότου μπορείτε να προσφέρετε εκτός από το τσακισμένο κόψιμο;

Οι ίσιες φέτες, τα ζάρια, οι λωρίδες, τα τμήματα και οι προσαρμοσμένες τομές μπορούν να αναθεωρηθούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις του αγοραστή και τη διαθεσιμότητα των καλλιεργειών.

8. Ποια είναι η κανονική συσκευασία;

Η συσκευασία μπορεί να περιλαμβάνει 1x10kg/χαρτοκιβώτιο, 20lb/χαρτοκιβώτιο, 30lb/χαρτοκιβώτιο, 2lb x 12/θήκη, 2,5kg x 4/χαρτοκιβώτιο, 500g, 1kg ή προσαρμοσμένη συσκευασία.

9. Ποια είναι η διάρκεια ζωής;

Η διάρκεια ζωής είναι συνήθως 24 μήνες υπό την κατάλληλη αποθήκευση σε κατάψυξη στους -18 C ή χαμηλότερα, με την επιφύλαξη των τελικών προδιαγραφών και των απαιτήσεων ετικέτας.

10. Πώς πρέπει να αποθηκεύονται τα κομμένα καρότα IQF;

Διατηρείται κατεψυγμένο στους -18 C ή χαμηλότερα. Αποφύγετε την επαναλαμβανόμενη απόψυξη και την εκ νέου κατάψυξη για να μειώσετε τη συσσώρευση, τον πάγο της επιφάνειας και τη ζημιά στην υφή.

11. Παρέχετε έγγραφα COA και εξαγωγής;

Ναί. Προδιαγραφές, COA, τιμολόγιο, λίστα συσκευασίας, πιστοποιητικό προέλευσης, πιστοποιητικό υγείας και άλλα έγγραφα μπορούν να παρέχονται σύμφωνα με τις απαιτήσεις του αγοραστή.

12. Μπορώ να ζητήσω συσκευασία ιδιωτικής- ετικέτας;

Ναί. Οι συσκευασίες λιανικής πώλησης ιδιωτικής ετικέτας-, οι συσκευασίες τροφίμων και τα προσαρμοσμένα σήματα χαρτοκιβωτίων μπορούν να ελεγχθούν σύμφωνα με το MOQ, τον τύπο συσκευασίας και την αγορά προορισμού.

13. Μπορούν τα παγωμένα καρότα να αναμειχθούν με άλλα λαχανικά;

Ναί. Μικτά μείγματα δοχείων και μικτών λαχανικών μπορούν να αναθεωρηθούν σύμφωνα με την ποσότητα, τη συσκευασία, τη συμβατότητα του προϊόντος και το σχέδιο αποστολής.

14. Μπορείτε να προμηθεύσετε ανάμεικτα λαχανικά με κομμένα καρότα;

Ναί. Τα κομμένα καρότα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μείγματα λαχανικών με μπιζέλια, καλαμπόκι, μπρόκολο, κουνουπίδι, πράσινα φασόλια και άλλα λαχανικά σύμφωνα με τη φόρμουλα του αγοραστή.

15. Τι πρέπει να επιβεβαιώσουν οι αγοραστές πριν παραγγείλουν;

Επιβεβαιώστε το σχήμα κοπής, το πάχος, τη διάμετρο, τη συσκευασία, το MOQ, το αίτημα πιστοποιητικού, τις ανάγκες COA, την αγορά-στόχο, το χρονοδιάγραμμα παράδοσης και το σχέδιο φόρτωσης.