Κατεψυγμένη φράουλα

Πρόσφατα, το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας, Davis (UC Davis) ανακοίνωσε μια νέα συμφωνία αδειοδότησης που θα παρέχει πάνω από 20 ανεξάρτητα καλλιεργημένες ποικιλίες φράουλας σε καλλιεργητές παγκοσμίως, καλύπτοντας το Μεξικό, τη Νότια Αμερική, την Ευρώπη, την Ασία και τη Μέση Ανατολή.
Το πρόγραμμα αναπαραγωγής φράουλας στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, ο Davis έχει ιστορικό σχεδόν 100 ετών, με στόχο την κάλυψη των αναγκών των καλλιεργητών καλλιεργώντας φράουλες με υψηλότερες αποδόσεις, καλύτερες γεύσεις και ισχυρότερη αντοχή στις ασθένειες. Έχουν ξεκινήσει συνολικά 72 κατοχυρωμένες με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας ποικιλίες. Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία, οι ποικιλίες φράουλας που καλλιεργούνται από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας, ο Davis αντιπροσωπεύει περίπου το 60% της παγκόσμιας κατανάλωσης φράουλας.
Αναφέρεται ότι η νέα συμφωνία περιλαμβάνει περισσότερες από 20 ποικιλίες, που καλύπτουν τις ουδέτερες ποικιλίες ημέρας, τις ποικιλίες σύντομης ημέρας και τις ποικιλίες καλοκαιρινών φραουλών. Οι πέντε νέες ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στην ασθένεια Wilt που ξεκίνησαν από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας, Davis πέρυσι, περιλαμβάνονται επίσης στη συμφωνία. Αυτές οι 5 ποικιλίες όχι μόνο έχουν καλή αντίσταση στην ασθένεια Wilt, αλλά έχουν επίσης υψηλή απόδοση και καλή ποιότητα.
Η Global Plant Genetics (GPG), με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο, θα εισαγάγει 15 παραδοσιακές ποικιλίες σε περιοχές όπως η Κίνα, η Νότια Αμερική, η Ευρώπη, η Μέση Ανατολή και η Βόρεια Αφρική. Το GPG υπήρξε ο κύριος δικαιοπάροχης του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας, Davis από το 2018, υπεύθυνος για την επίβλεψη της αδειοδότησης αρκετών πρόσφατα αναπτυγμένων ποικιλιών σε αυτές τις αγορές.